رژیم های غذایی و اصول تغذیه صحیح

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «شیر سویا» ثبت شده است

صبحانه در کشور چین

چین کشوری پهناور با جمعیت فراوان است و بالطبع دارای تنوع غذایی زیاد می باشد.یکی از بزرگترین تفاوتهای غذایی مردم چین با سایر کشورها تفاوت در نوع صبحانه است. برخلاف بیشتر کشورها که نان، کره، پنیر،مربا،غلات،شیرینی، بیکن، شیر ، آب پرتقال و قهوه صبحانه آنها را تشکیل می دهد؛ در چین لبنیات جایگاهی در صبحانه ندارند،حتی در مغازه های محلی شما نمی توانید کره،پنیر، شیر و ماست پیدا کنید. 

یک ضرب المثل چینی می گوید که اگر می خواهید برنده شوید یا رهبر باشید نباید بهترین قسمت روز را از دست بدهید. چینی ها قبل از خوردن صبحانه و قبل از رفتن سر کار در بالکن، پارک یا فضای آزاد ورزش می کنند. آنها صبح خیلی زود به مدرسه و یا سر کار می روند و بطور معمول وقتی برای اینکه دور هم صبحانه بخورند، صحبت کنند یا روزنامه بخوانند ندارند. بیشتر مردم صبحانه خود را حین رفتن سرکار یا در راه مدرسه از فروشندگان خیابانی می خرند و در راه صبحانه می خورند. برای همین فروشندگان خیابانی از صبحانه خیلی زود کارشان را شروع می کنند صبحانه را با قیمت خیلی ارزان به عابران می فروشند.

انواع صبحانه در کشور چین

برای مشاهده ادامه مطلب کلیک کنید...

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
leila mostashfi

شیر سویا

لوبیای سویا (Soy Bean)

سویا از حبوباتی است که ارزش تغذیه ای بالایی دارد سویا دارای پروتئین ، مواد معدنی، ویتامین و فیبر است و استفاده از سویا می تواند ریسک بیماریهای قلبی و سرطان را کم کند مانع از پوکی استخوان شود و کلسترول بد خون را کم کند. پروتئین سویا تمام اسید آمینه های ضروری بدن را دارد و سویا منبع خوبی از  پروتئین گیاهی محسوب می شود. اما باید دقت کنیدکه امروزه بیشتر سویا بصورت اصلاح ژننیکی شده (GMO) تولید می شود و ممکن است در دراز مدت اثرات نامطلوبی بگذارد برای همین توصیه می شود از سویا و محصولات سویا که روی برچسب آن نوشته شده ارگانیک یا Non GMO حتما استفاده کنید.

شیر سویا (Soy Milk)

برای مشاهده ادامه مطلب کلیک کنید...

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
leila mostashfi