رژیم های غذایی و اصول تغذیه صحیح

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «رژیم برای لاغر شدن» ثبت شده است

رژیم غذایی پَلیو

Paleo diet

آیا برنامه غذایی رژیم پلیو که برپایه رژیم غذایی انسان ماقبل تاریخ است برای بشر مدرن امروز مناسب است؟ 

اساس برنامه غذایی رژیم پلیو، غذاهایی است که انسان ماقبل تاریخ در عصر حجر استفاده می کرده یعنی تقریباً از 2.5 میلیون سال قبل تا 10000 سال پیش. از 10000 سال قبل که کشاورزی رواج یافت؛ تنوع بیشتری در مواد غذایی مورد استفاده انسانها بوجود آمد.

نام های دیگر رژیم غذایی پلیو (paleo)، رژیم پلیولیتیک یا رژیم پارینه سنگی (Paleolithic diet)،رژیم غذایی عصرحجر(Stone Age diet)، رژیم شکارچی وجمع آوری کننده (hunter-gather diet)، رژیم انسان غارنشین(caveman diet) می باشد.

چرا برخی افراد رژیم غذایی پلیو را انتخاب می کنند؟

آنها معتقد هستند که رژیم غذایی انسانهای اولیه یعنی رژیم غذایی که بشر قبل از مدرن شده داشته از نظر ژنتیکی با بدن سازگارتر از رژیم غذایی انسان مدرن است.

از ده هزار سال پیش که بشر شروع به کشاورزی کرد و غلات و حبوبات کاشت. دامداری را آغاز کرد و از محصولات لبنی استفاده کرد؛ تغییر چشمگیری در نوع رژیم غذایی بوجود آورد. طرفداران رژیم غذایی غارنشینی این فرضیه را دارند که بدن توانایی سازگاری با این مواد جدید را ندارد و استفاده از این مواد باعث شیوع چاقی، دیابت و بیماریهای قلبی است.

جزئیات رژیم غذایی پَلیو:

برای مشاهده ادامه مطلب کلیک کنید...

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
leila mostashfi

چه غذاهایی باعث چاقی شکمی می شود؟

چاقی شکمی (Belly fat)

دلایل مختلفی برای چاق شدن وجود دارد مثل رژیم غذایی نادرست، زندگی کم تحرک و ورزش نکردن، استرس و ژنتیک. می توان با بهبود روشهای تغذیه ای، ورزش کردن، کم کردن استرس و ایجاد تغییراتی در شیوه زندگی با چاقی مبارزه کرد و به وزن ایده ال رسید. (برای اینکه بدانید وزن ایده ال شما چقدر است کلیک کنید.)

دو نوع چاقی شکمی وجود دارد:

احشایی(Visceral): چربی در اطراف اندام ها (مثلا اطراف کبد) قرار گرفته است.

زیرجلدی(Subcutaneous): چربی در زیر پوست قرار گرفته است.

عوارض ناشی از چربی احشایی بیشتر از چربی زیر جلدی است و می توان با تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی صحیح آن را برطرف کرد.

نکته قابل توجه: حتی افراد با وزن طبیعی با چربی شکمی در معرض عواقب خطرناک ناشی از چاقی شکمی هستند.

اثرات منفی چاقی شکمی روی سلامتی:

برای مشاهده ادامه مطلب کلیک کنید...

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
leila mostashfi